Standard für Lebensmittelsicherheit

2023-11-22 –

Im November 2023 hat der Standort Lauterbach ein erfolgreiches FSSC 22000-Zertifzierungsaudit abgelegt. Damit können auch an diesem STI Group-Standort zukünftig Verpackungen für den Lebensmitteldirektkontakt hergestellt werden. 

Qualität, Hygiene und Sicherheit spielen bei Verpackungen für Lebensmittel eine zentrale Rolle, das gilt besonders für Verpackungen mit Lebensmitteldirektkontakt. Diese lebensmittelechten Verpackungen können bspw. für Backwaren, Süßwaren oder Obst und Gemüse genutzt werden. In Kombination mit einer Beschichtung sind sie fett- und feuchtigkeitsabweisend und auch für den Food-to-go-Bereich geeignet. 

Die FSSC 22000-Zertifizierung ist ein weltweit akzeptierter Nachweis für ein umfassendes Managementsystem für Lebensmittelsicherheit und ein von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannter Standard. Die GFSI verfolgt das Ziel, die Lebensmittelsicherheit für Verbraucher weltweit zu fördern und sicherzustellen.